今晩は
暑さも和らぎ猛暑はもう過ぎ去ったかな??と思いましたが…どうやらまた暑さが戻りそうな感じですね(>_<)
ですが以前よりは過ごしやすい気候になったかな??とは思います
さて、先日のなみ先生のブログにありました、「根来大唐」という唐辛子。
恥ずかしながら私も全く知りませんでした
岩出市の高校に通っておりましたが、初耳でした
「根来さくらの里」という道の駅があるので、もしかしたらそこで売られたりしているのかも??と思って調べてみると、ありました!!
写真と説明が載っていたので、きっと売られていることだと思います
余談ですが、私の父が時たま「根来さくらの里」を訪れるので、もしかしたら父は見たことがあるのかもしれません(*`・ω・´)
農家ではないですが、実は私の家も畑で様々な野菜を作っています♪
その中の1つ、唐辛子によく似ているけど、辛さは控えめなシシトウ。
今年になってようやく美味しい!!ということに気付くことが出来ました(*`・ω・´)
辛い物が苦手なのもあって、避けていましたが…。
調理方法を調べて、自分で作っていざ食べてみるとそれが美味しくて…それ以来シシトウが大好きになりました(笑)
特に炒めたシシトウを醤油・料理酒・砂糖・みりんで味付けをして、鰹節をかけて佃煮風にするのがお気に入りです(*´ー`*)
すっかり食べ物のお話になってしまいましたが
「根来大唐」もいつか食べれたら良いなぁ、と思います
写真は丁度1ヶ月前に我が家で採れた特大キュウリの比較写真です(笑)
私の手は小さい方なので、より大きく見えるかもしれませんが…かなり大きいです( ˊᵕˋ ;)